Перець фарширований з грибами

Фарширований перець може бути смачним та ситним і без м’яса, адже овочі та гриби можуть надати начинці багатого смаку. Це смачна страва для вегетаріанців, яку можна готувати в будь-яку пору року. Підійде вона і для тих, хто дотримується посту.

Склад: крупа рисова відварена, печериці смажені, перець болгарський, цибуля ріпчаста смажена, морква смажена, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений. Алергени підкреслено.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки - 2.47г, жири - 3.3г, вуглеводи - 7.2г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 241 кДж (57.54 кКал).

Спосіб приготування: перець помістити в каструлю замороженим; зробити зажарку з моркви, цибулі, ще за бажанням можна додати сметану, томатну пасту в зажарку (або використати соус для голубців від "Галі балуваної"); залити водою так, щоб покрити нею перці, і тушкувати на повільному вогні 40-50 хвилин.

Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С.

В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Маса нетто: товар ваговий, орієнтовна вага 700-800г.